MAGAZINE
-
10th Anniversary「DRIP & DROP LATTE ART CUP」を開催しました！
-
Barista Training Day「パナマ2025ニュークロップのカッピング」と「ハンドドリップのテスト」
-
ESPRESSO TIRAMISU
-
抽出レシピ- PAPER DRIP編
-
COFFEE POD SERVICE
BREW
STAFF VOICE
Barista Training Day「DRP CUP」と「コモディティーコーヒーのカッピング」
先日久しぶりにスタッフ全員が集まり、社内研修を行いました！ 今回のメインは、社内ブリュワー大会「DRP CUP」。 そしてサブ企画として「コモディティーコーヒーのカ...
BREW
EVENT
SERVICE
STAFF VOICE
10th Anniversary「DRIP & DROP LATTE ART CUP」を開催しました！
DRIP & DROPは多くの皆様に支えられていただき、今年10月で10周年を迎えることができました。改めてありがとうございます。感謝の気持ちを形にするイベ...
BREW
STAFF VOICE
Barista Training Day「パナマ2025ニュークロップのカッピング」と「ハンドドリップのテスト」
6月のスタッフ研修は、「パナマ2025ニュークロップのカッピング」と「ハンドドリップのテスト」を行いました！まず、「パナマ2025ニュークロップのカッピング」。 同...
BREW
EVENT
STAFF VOICE
パブリックカッピングを開催しました！
6月18日にDRIP & DROP寺町店で、パブリックカッピングを開催しました！ 有難いことに満席になり、スタッフ含めて9名で行いました。今回はなんと、「パ...
BREW
STAFF VOICE
Barista Training Day「酸味とアイスコーヒーの検証」
5月のスタッフ研修では、主に「酸味の検証とカッピング」と「アイスコーヒーの検証」を行いました。スタッフからリクエストのあった検証内容を取りまとめ、実践してみました！...