コーヒーの好みは人それぞれ。
だからChoice is yoursー
あなただけのおいしいコーヒーの発見。
お手伝いします。
CHOICE 1
BEANS
DRP
CHOICE 2
BREWING METHODS
抽出方法
DRP
CHOICE 3
CUSTOMIZATION
カスタマイズ
DRP
DRP

「自分だけのおいしい」に
出会える場所。

人の数だけおいしいコーヒーがある。
DRIP & DROP COFFEE SUPPLYは、コーヒーが苦手だったオーナーの、
あるおいしいコーヒーとの出会いから生まれました。
同じようにまだコーヒーの魅力に出会っていないたくさんの方に、
この魅力を伝えたい。
そんな思いで、こだわりのバリスタを集め、
みんなで研究を重ねて誕生したコーヒー専門店です。
DRP

NEWS

Roastery
最高品質の生豆でも、その個性を引き出せるかどうかは焙煎次第。
ベストな状態を見極め、納得するまで何度も検証を繰り返し、
一切の妥協をせず、日々コーヒー豆と向き合います。
お客様にコーヒーで感動的な体験をお届けできることを願って。

01

01 Beans Selection
豆選びのこだわり
産地・品種・精選方法それぞれに目を向け、
農園の方たちの声を聞き、徹底した品質チェックのもと、
価格や味わいなどすべての基準に納得した生豆だけを仕入れます。
Beans Selection
02 Beans Selection
焙煎のこだわり
焙煎機の特性を活かした少量焙煎により、日々データを積み重ね、 コーヒーの繊細な味わいを表現できるよう、丁寧に焙煎します。
焙煎前後のハンドピックも手間を惜しまず慎重に行います。
Roast
03 Beans Selection
品質管理と鮮度のこだわり
焙煎後は必ずカップテストし、求めるクオリティでなければプロセスから見つめ直します。
コーヒーは焙煎して10〜14日ごろが一番の飲み頃。
小ロットで焙煎することでいつも鮮度の高い豆をお届けします。
Quality Control
Drip
For Business
DRIP & DROPでは、飲食店やサロン、 オフィス等へのコーヒー豆の卸販売を行なっています。
また、導入にあたって器具の選定や淹れ方のレクチャー、メニュー開発から グラフィックデザインまで、
ご要望に応じたサポートも可能です。
職場や大切なお客様に、いつも美味しいコーヒーを。DRIP & DROPがお手伝いいたします。
Mill

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