MAGAZINE

【10th anniversary Barista training day 】誰でも参加できるバリスタ研修会

毎月開催している「バリスタ研修」を、お客様にも気軽にご参加いただけるスタイルにした「10th anniversary Barista training day」を開催します!!

今回はDRIP & DROPのバリスタが出場した規模の大きい大会の内容を取り入れ、本格的でありながら皆様にもお楽しみ頂けるスペシャルな研修をご用意しました!

【研修イベント概要】
日時: 10月6日(月) 16:00~21:00
場所: 寺町店
参加費: 無料
所要時間: 各枠 約1時間半
※どなたでもご参加頂けます!※

【研修内容】
① カッピングについて (カップテイスターズ)
時間: 16:00~17:30頃
3種類のコーヒーの中から1種類の仲間外れを当てる、ゲーム感覚で楽しめるカッピング。タイムを競いながら学べます。

※資材準備の都合上、①のみ予約制となります。
DRIP & DROPのInstagramアカウント宛にDMにて、「研修イベント予約」と「お名前」を記入してお申し込みください。
期限:9/30まで

② エスプレッソ抽出とミルクビバレッジについて (JBC)
時間: 17:45~19:15頃
シングルオリジンの豆を使った適正な抽出方法をご紹介!
さらにスチームミルクとの相性を考えたミルクビバレッジについても解説します。

③ ラテアートについて (JLAC)
時間: 19:30~21:00頃
「置き系アート(ドローイング)」の極意を解説!対流アートとの違いや描き方のコツを交えながらご紹介します。

※②と③は予約不要、入退場自由です。

皆様と一緒に学びながらコーヒーを楽しみたいと思い、心を込めて企画しました。
ぜひお気軽にご参加ください!

皆様にお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。

BACK