MAGAZINE
EVENT
STAFF VOICE
1月4、5、6日の3日間限定でラテアートイベントを開催しました!
新年に沢山のお客様に楽しんで頂きたいという思いを込めて。銀閣寺店と寺町店限定で、カフェラテもしくは抹茶ラテをご注文してくださったお客様に今年の干支である〝蛇″のラテ...
STAFF VOICE
Barista Training Day 11月スタッフ研修
11月のスタッフ研修では、「トップグレードのコーヒーのカッピング」、「コーヒー抽出レシピの見直し(エアロプレスの検証 ・2杯取りのペーパードリップのレシピ)」の大き...
EVENT
STAFF VOICE
9周年イベント DRIP&DROPラテアートスローダウンを開催しました!
DRIP&DROPは沢山の方に支えられて、10月で9周年を迎えることができました。改めてありがとうございます。 支えてくださった皆様に喜んでいただきたいという想いを...
BREW
&Bottle
DRIP&DROP 京都限定オリジナルの牛乳瓶に入った『&Bottle』についてのご紹介です。 『&Bottle』は、コーヒー牛乳と抹茶牛乳の2種類です。 ...
STAFF VOICE
Barista Training Day 9月スタッフ研修
9月のスタッフ研修では、前半はビールのオフフレーバーについて。後半は10月30日に開催される「9周年ラテアート スローダウン」についてのミーティングとカッピングを行...