MAGAZINE
-
【10th anniversary Barista training day 】誰でも参加できるバリスタ研修会
-
Barista Training Day「パナマ2025ニュークロップのカッピング」と「ハンドドリップのテスト」
-
ESPRESSO TIRAMISU
-
9周年イベント DRIP&DROPラテアートスローダウンを開催しました!
-
抽出レシピ- PAPER DRIP編
「DRIP & DROP LATTE ART CUP」開催のお知らせ
今年もDRIP & DROPで、ラテアートの大会を開催いたします!会場はDRIP & DROP 寺町店。当日は一般観戦も可能ですので、ぜひお気軽にお...
【10th anniversary Barista training day 】誰でも参加できるバリスタ研修会
毎月開催している「バリスタ研修」を、お客様にも気軽にご参加いただけるスタイルにした「10th anniversary Barista training day」を開...
Barista Training Day「パナマ2025ニュークロップのカッピング」と「ハンドドリップのテスト」
6月のスタッフ研修は、「パナマ2025ニュークロップのカッピング」と「ハンドドリップのテスト」を行いました!まず、「パナマ2025ニュークロップのカッピング」。 同...
パブリックカッピングを開催しました!
6月18日にDRIP & DROP寺町店で、パブリックカッピングを開催しました! 有難いことに満席になり、スタッフ含めて9名で行いました。今回はなんと、「パ...
Barista Training Day「酸味とアイスコーヒーの検証」
5月のスタッフ研修では、主に「酸味の検証とカッピング」と「アイスコーヒーの検証」を行いました。スタッフからリクエストのあった検証内容を取りまとめ、実践してみました!...