MAGAZINE
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Barista Training Day 3月スタッフ研修
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【検証】水とコーヒーの関係
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9周年イベント DRIP＆DROPラテアートスローダウンを開催しました！
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抽出レシピ- PAPER DRIP編
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COFFEE POD SERVICE
BREW
抽出レシピ-FRENCH PRESS編
フレンチプレスの容器に挽いたコーヒーとお湯を注ぎ入れ浸け置きする「浸漬式」と呼ばれる抽出方法。ペーパーを使用せず金属フィルターで濾すため、コーヒーオイルが抽出され豆...
BREW
抽出レシピ- PAPER DRIP編
ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、挽いたコーヒーを入れてお湯を注ぐ「透過式」と呼ばれる抽出方法。淹れる人の技術によって味わいにも大きな変化が生まれ、個性も楽...
SERVICE
COFFEE POD SERVICE
淹れたてのドリップコーヒーをポットで提供いたします！オフィスでのミーティングや、来客時、リモートワークやお家でのコーヒーブレイクにさまざまなシーンでDRPのコーヒー...
BREW
抽出レシピ- COLD BREW編
おうちで簡単に出来るコールドブリュー。8時間ほど水に浸けておくだけで美味しいアイスコーヒーの出来上がりです。そのままブラックでもゴクゴク飲めるスッキリとした味わい。...
EVENT
Japan Matcha Latte Art Competition優勝イベント
※イベントは終了しています Japan Matcha Latte Art Competition優勝イベントを開催いたします。11/30(木) 15:00〜20:...