MAGAZINE

BREW STAFF VOICE

Barista Training Day "ICOSAサーバー検証”

5月のスタッフ研修は、今話題の"ICOSA Avensi Wave Cyclone Sensory Carafe”と"HARIO V60 “グラスサーバーを使用して...

2026.06.17
BREW STAFF VOICE

Barista Training Day「DRP CUP」と「コモディティーコーヒーのカッピング」

先日久しぶりにスタッフ全員が集まり、社内研修を行いました! 今回のメインは、社内ブリュワー大会「DRP CUP」。 そしてサブ企画として「コモディティーコーヒーのカ...

2026.03.14
BREW EVENT SERVICE STAFF VOICE

10th Anniversary「DRIP & DROP LATTE ART CUP」を開催しました!

DRIP & DROPは多くの皆様に支えられていただき、今年10月で10周年を迎えることができました。改めてありがとうございます。感謝の気持ちを形にするイベ...

2025.11.29
BREW STAFF VOICE

Barista Training Day「パナマ2025ニュークロップのカッピング」と「ハンドドリップのテスト」

6月のスタッフ研修は、「パナマ2025ニュークロップのカッピング」と「ハンドドリップのテスト」を行いました!まず、「パナマ2025ニュークロップのカッピング」。 同...

2025.07.30
BREW EVENT STAFF VOICE

パブリックカッピングを開催しました!

6月18日にDRIP & DROP寺町店で、パブリックカッピングを開催しました! 有難いことに満席になり、スタッフ含めて9名で行いました。今回はなんと、「パ...

2025.07.04