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Barista Training Day 2月スタッフ研修

3月10日～16日の一週間、寺町店限定でサイフォンコーヒーを提供いたします！イベントに伴い、2月のスタッフ研修ではより理解を深めるためサイフォンの抽出と検証を行いま...

1月のスタッフ研修の後半で、「水とコーヒーの関係」について検証しました。スタッフから「軟水と硬水でどれだけコーヒーの味が変わるのか、体感してみたい！」とリクエストが...

DRIP＆DROPは沢山の方に支えられて、10月で9周年を迎えることができました。改めてありがとうございます。支えてくださった皆様に喜んでいただきたいという想いを...

ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、挽いたコーヒーを入れてお湯を注ぐ「透過式」と呼ばれる抽出方法。淹れる人の技術によって味わいにも大きな変化が生まれ、個性も楽...

淹れたてのドリップコーヒーをポットで提供いたします！オフィスでのミーティングや、来客時、リモートワークやお家でのコーヒーブレイクにさまざまなシーンでDRPのコーヒー...