MAGAZINE
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Barista Training Day 3月スタッフ研修
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【検証】水とコーヒーの関係
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9周年イベント DRIP&DROPラテアートスローダウンを開催しました!
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抽出レシピ- PAPER DRIP編
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COFFEE POD SERVICE

STAFF VOICE
Barista Training Day 3月スタッフ研修
3月のスタッフトレーニングでは、「国内のコーヒーショップのカッピング」と「韓国のコーヒーショップのカッピング」を行いました。 まず、国内のコーヒーショップのカッピン...

BREW
STAFF VOICE
【検証】水とコーヒーの関係
1月のスタッフ研修の後半で、「水とコーヒーの関係」について検証しました。スタッフから「軟水と硬水でどれだけコーヒーの味が変わるのか、体感してみたい!」とリクエストが...

EVENT
STAFF VOICE
9周年イベント DRIP&DROPラテアートスローダウンを開催しました!
DRIP&DROPは沢山の方に支えられて、10月で9周年を迎えることができました。改めてありがとうございます。 支えてくださった皆様に喜んでいただきたいという想いを...

BREW
抽出レシピ- PAPER DRIP編
ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、挽いたコーヒーを入れてお湯を注ぐ「透過式」と呼ばれる抽出方法。淹れる人の技術によって味わいにも大きな変化が生まれ、個性も楽...

SERVICE
COFFEE POD SERVICE
淹れたてのドリップコーヒーをポットで提供いたします!オフィスでのミーティングや、来客時、リモートワークやお家でのコーヒーブレイクにさまざまなシーンでDRPのコーヒー...