MAGAZINE

BREW STAFF VOICE

Barista Training Day「ブレンドの配合とカッピング」

4月のスタッフ研修では、主に「オリジナルブレンドの配合について」と「カッピング」を行いました。 まずは、オリジナルブレンドの配合について。より皆様に美味しいコーヒー...

2025.05.29
SERVICE STAFF VOICE

ESPRESSO TIRAMISU

3月24日から販売スタートした大人気メニュー『ESPRESSO TIRAMISU』のご紹介です。 『ESPRESSO TIRAMISU』は、DRIP & D...

2025.05.08
EVENT STAFF VOICE

9周年イベント DRIP&DROPラテアートスローダウンを開催しました!

DRIP&DROPは沢山の方に支えられて、10月で9周年を迎えることができました。改めてありがとうございます。 支えてくださった皆様に喜んでいただきたいという想いを...

2024.11.22
BREW

抽出レシピ- PAPER DRIP編

ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、挽いたコーヒーを入れてお湯を注ぐ「透過式」と呼ばれる抽出方法。淹れる人の技術によって味わいにも大きな変化が生まれ、個性も楽...

2024.03.21
SERVICE

COFFEE POD SERVICE

淹れたてのドリップコーヒーをポットで提供いたします!オフィスでのミーティングや、来客時、リモートワークやお家でのコーヒーブレイクにさまざまなシーンでDRPのコーヒー...

2024.03.21