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極深煎り

Italian Roast

BEANS 人気商品

<transcy>DRIP & DROP STRONG BLEND</transcy>

¥1,900(税込)

# 定番 # 深煎り

ABOUT
豆情報

TRONG

DRIP & DROP STRONG BLEND

TASTE

Deeply roasted and strong bitterness with subtle acidity than original blend. Compared to the specialty blend, the bitterness is even stronger. Please enjoy the aroma of deep roasted coffee with bitterness and richness.

RECOMMEND

Recommended recipe

Medium grind (coarse-grained) EK43 Grind 8.5

Amount of powder : 16 g

OUR COMMENTS

Recommended for latte. Also its bitterness is perfect for morning coffee or when you need a change of pace. it goes well with sweet chocolates and cakes!

DATA

Ethiopia, Colombia, Tanzania

酸味 ACIDITY

苦味 BITTERNESS

Italian Roast

極深煎り

INFORMATION 詳細情報

品種：Hairlooms,Caturra,Bourbon
標高：1,000~2,200m
生産処理：Washed, Natural
ブレンド種類：Ethiopia、Colombia、Brazil

RECOMMEND
おすすめレシピ
一杯分

温度
88℃

注湯量
210ml

豆
13g

MEDIUM-COARSE 中粗挽き

COARSE

EK43使用時挽きめ 9.5

EK43

STAFF COMMENT
スタッフより
コメント

IKOMA

どっしりとした苦味と甘さ、しっかりとしたコクが魅力の、まさにアイスコーヒーにぴったりなブレンド。当店で最も深煎りのコーヒーで、ミルクとの相性も抜群です。もちろん、ホットでも美味しくお楽しみいただけます。真夏の暑さを乗り越える一杯として、ぜひお試しください！

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