浅煎り
Medium Roast

KENYA AA GITURA 200g

¥2,400(税込)
豆量
挽き方
数量

ABOUT 豆情報

熟れたオレンジやトマトの印象、コクがあり甘さとまろやかな酸がバランスして豊潤でラウンドマウスフィール。

アロマはフローラルで、ケニアらしい明るい味わいをお楽しみいただけます。

ムランガ地域はナイロビから北西に120㎞の場所に位置します。近年コーヒー価格が安定、農地への施肥や樹の管理も良好で、品質の向上が目覚ましい注目の新興エリアです。ギトゥラ水洗工場は1980年に設立され、周辺の4つの村から700名の農家が収穫したチェリーを水洗工場に搬入しています。ニェリ地域とキリニヤガ地域に隣接する新興エリアのムランガ産コーヒーをお楽しみください。

酸味 ACIDITY
苦味 BITTERNESS
Medium Roast
浅煎り
INFORMATION 詳細情報
栽培地:ムランガ地域
水洗工場名:GITURA
品種:Ruiru11、SL28、SL34
標高:1,750m
生産処理:Washed
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一杯分
温度
92℃
注湯量
210ml

13g
FINE
MEDIUM 中挽き
COARSE

EK43使用時 挽きめ 9.2

EK43
STAFF COMMENT
スタッフより
コメント

HAYASHI

暑い時期に飲みたいケニア。これぞケニアというフルーティなトマトや熟したオレンジフレーバーが明確に感じます!

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