中煎り
Medium Roast

PANAMA LERIDA PACAMARA NATURAL

¥4,000(税込)
豆量
挽き方
数量

ABOUT 豆情報

パナマ レリダ農園からパカマラ ナチュラルを入荷。
ラム酒や、パイナップルのようなフレーバーが感じられ、ブラッドオレンジの酸味と、はちみつのような質感がございます。
ユニークな味わいですが、クリーンで飲みやすく品質の高さを感じるコーヒーです。
レリダ農園は、パナマで最も標高の高い、素晴らしい生産環境に恵まれた農園の一つです。
2001年のベストオブパナマ品評会で見事優勝、その後数回の入賞を経て、高品質コーヒーを産出する農園として認知されてきました。
農園内は特殊性気候や条件による違いのあるロットごとに分けられています。今日まで、レリダ農園は100年以上にわたりコーヒーを輸出しており、その品質は常に特筆すべきものであり、一貫性のある生産工程、素晴らしい精製、非常に丁寧な仕上げにより、パナマの最高のコーヒーのサプライヤーのひとつとなっています。

酸味 ACIDITY
苦味 BITTERNESS
Medium Roast
中煎り
INFORMATION 詳細情報
栽培地:Boquete
農園名:Lerida
品種:Pacamara
標高:1,600~1,800m
生産処理:Natural
RECOMMEND おすすめレシピ
一杯分(150ml)
温度
90℃
注湯量
210ml

13g
FINE
MEDIUM 中挽き
COARSE

EK43使用時 挽きめ 8.5

EK43

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